Mater Botanical Rum

Distilleria Alma (Modica - Scilia)
41% Vol.
70 cl.
Beschreibung:
Der Mater Botanical Rum ist ein Einblick in die Schönheit von Verschmelzungen. Auch wenn Sizilien unser Schwerpunkt, unser Ankerpunkt, unser Gleichgewichtspunkt ist, bleibt unser Herz in der ganzen Welt verstreut: Mater Botanical Rum ist für uns „eine Insel auf der Insel”, ein Rum, der uns, obwohl wir in Sizilien verankert bleiben, mit anderen Orten verbindet. Eine Mischung aus Rum Mater und Rum aus Trinidad und Réunion, mit Aromen, die unsere Grenzen überschreiten. Lokale Johannisbrotfrüchte und Orangen, Zimt und Nelken sind die wichtigsten Botanicals. Noten von Rhabarber, Orange, schwarzem Pfeffer und Vanille, Milchschokolade und Mandeln: eine Reise auch im Mund. Eine persönliche Synthese aus fernen und nahen Ländern, wo Rum Kultur ist und das Meer faszinierende Geschichten erzählt. Praktisch gesehen ist es ein "Compound-Rum", nach der Distillation werden eben die verschiedere Botanicals im Rum angelegt und das verschafft dem "Grund-Rum" weitere Aromen sowie die Farbe.

Mater Botanical Rum

CHF 49.90